Prekės kodas: MAD528
Turimas kiekis: Prekė sandėlyje
Aprašymas
Pagamintas iš ūkyje Monti Iblei vietovėje, Sicilijoje, užaugintų ir rankomis nuskintų nesunokusių 100 % Moresca veislės alyvuogių. Iš 100 kg alyvuogių išspaudžiama 10 l alyvuogių aliejaus. Nefiltruotas. Aliejuje esančios nuosėdos yra jo kokybės ir natūralumo garantija. Aliejus gali keisti spalvą.
Sudedamosios dalys
Nefiltruotas pirmo šalto spaudimo aukščiausios kokybės ypač tyras alyvuogių aliejus, išgautas tiesiogiai iš alyvuogių mechaniniu būdu.
Maistinė vertė
15 ml: energetinė vertė: 120 Kcal, riebalų 14 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 2 g, transriebalų 0 g, polinesočiųjų 2 g, mononesočiųjų 10 g,cholesterolio 0, angliavandenių 0, baltymų 0, druskos 0.
Rūgštingumas: 0.13 %
Rūgštingumas parodo spaustų alyvuogių sveikumą, kuo rūgštingumas yra žemesnis, tuo alyvuogių aliejus kokybiškesnis (maksimalus leistinas kiekis ypač tyro alyvuogių aliejaus kategorijoje yra 0.8 %)
Šis ypač tyras alyvuogių aliejus yra itin žemo rūgštingumo. Žemo rūgštingumo alyvuogių aliejai tinka kepimui.
Intensyvumas: švelniai vaisiškas
Ūkio įvertinimas: 95/100
Gamintojas: Azienda Agricola Fisicaro Sebastiana
Kilmės šalis: Italija
Grynasis kiekis: 500 ml
Tara: skaidraus stiklo butelis
